15 mars 2011
Fariner facile !
Pour fariner de la viande ou du poisson avant cuisson
Prendre un sac en plastique propre, mettre de la farine et plonger la viande ou le poisson à l’intérieur.
Ajouter sel et poivre.
Fermer le sac et secouer.
On peut se resservir du sac plusieurs fois si celui est refermé hermétiquement et placé au réfrigérateur.
Attention à se rappeler que le sac à servi pour le poisson ou pour la viande si on a un odorat développé !
Merci à Dan et à Val pour cette astuce
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